Bizcocho de zanahoria Receta de Samanta Vallejo-Nágera(Panificadora)


Hoy os traigo un bizcocho que preparé este fin de semana y quedó riquísimo. He de destacar que las especias que le he añadido, variando de la receta original que no lleva, le han dado un toque estupendo a este bizcocho y le ha aportado muchísimo sabor.
Aquí os dejo con la reeta y espero que os guste.

Mi caja Degustabox de Septiembre



Como cada mes, os presento los productos que iban incluidos en la caja Degustabox que como siempre tiene una gran variedad de productos y muchos de ellos los descubrimos antes de que los veamos anunciados en los medios, todo un privilegio.
Para adquirir esta caja, podéis beneficiaros de un precio exclusivo si os registráis con el código M6TGF, de este modo, la primera caja tendrá un precio de 9,99€ y luego será de 14,99€. Os invito a que visitéis su web, Facebook y Twitter para estar al día de todas sus novedades y sorteos.Aquí os cuento el contenido de la caja:

Hormigón Malagueño



La receta que os presento no la conocía hasta que se la vi publicada a Conchi Rodríguez en el grupo de Cocina. Me gustó mucho porque me pareció una receta fresquita y veraniega pero a la vez para tomar como entrante o tapa un fin de semana con una buena cerveza fresquita jeje. Así que Conchi muchas gracias por descubrirme esta riquísima receta porque nos ha encantado en casa.

Albóndigas de carne picada de cerdo al curry



Hoy os traigo las albóndigas que preparé este fin de semana para comer. He variado la receta que suelo utilizar cuando las preparo y le he dado un toque de curry que le ha dado un sabor muy rico pero a la vez nada fuerte porque, aunque me gustan las especias, no me gusta excederme mucho porque restan sabor al resto de los ingredientes.
Ahí os dejo con la receta...

Quiche de jamón ibérico y chorizo oreado




Aquí os traigo esta receta que bien podéis prepararla durante la mañana y dejarla lista para la cena, porque está mejor templada o incluso fría. 
No da nada de faena, es muy sencilla y podéis utilizar ingredientes que tengáis de sobras de fiambre, embutido etc....yo  en esta ocasión he utilizado chorizo oreado y jamón ibérico y le ha dado un sabor muy muy rico.

Os dejo con la receta y si os animáis a prepararla ya me decís qué os parece.

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