Tortitas con sirope de chocolate y frutos rojos



Aquí os traigo estas tortitas que son sencillísimas de preparar y que además están riquísimas. Es una receta económica y saludable que gusta desde los más peques de la casa a los no tan peques.

Estas tortitas las preparó mi hijo para merendar con unos amigos, utilizando una harina preparada para tortitas  y en unos minutos tenía unas tortitas recién hechas, saludables y riquísimas. Ya os digo que no quedó ni rastro en los platos. Para probarlas yo tuve que preparar más jeje.

Tarta mousse de naranja y mandarina con gelatina de kiwi, limón y tequila



Seguimos con las tartas frías tipo mousse. He de decir que me encantan, sobre todo, para esta época del año tan calurosa. Es la tercera tarta de este tipo que preparo en este mes con motivo de mi cumpleaños jeje :-).
Está riquísima y, si tuviera que destacar algo de esta tarta con respecto a las otras que he preparado, resaltaría dos puntos: que la mousse la he preparado con zumo de naranja y mandarina elaborado con agua de mar, con un montón de propiedades y nutrientes y con un sabor riquísimo y el segundo punto es la cobertura, con mermelada de kiwi y limón artesana con un toque de tequila que se nota muy sutilmente y le da un extra que me encanta.

¡Golosobox ya está aquí para endulzarnos !



Ya era hora de que alguien pensara en los que somos golosos....Por fin ha llegado Golosobox, una caja sorpresa que podemos tener cada mes o dos meses en nuestra casa llena de pastas y dulces artesanos de calidad gourmet procedentes de distintos lugares de España, conventos, obradores, etc., Todas las cajas contienen entre 5 y 8 productos. No tenéis obligación de permanencia.

Mi caja Disfrutabox de Junio




Hace unos días recibí la caja de Disfrutabox de este mes y, como siempre, ha sido una grata sorpresa. Está pensada para que todos los productos que incluye nos ayuden a disfrutar probándolos y elaborando recetas con ellos y también para cuidarnos, porque incluye como ya sabéis productos para el cuidado personal.
Como ya sabéis, la caja la podéis conseguir por 15,91€ al mes, pero os podéis beneficiar de un super descuento en la primera caja poniendo el código RECETASCONENCANTO y os saldrá por tan solo 9,99€.

Ensalada de pasta y pechuga de pavo


Hoy os traigo una ensalada de pasta muy fresquita, sana,ligera y muy muy fácil de preparar.Estos platos son ideales para comer como plato único de manera saludable , sin añadir apenas calorías, pero sin descuidar nuestra alimentación. 
Normalmente utilizo pechuga de pollo pero esta vez he probado la de pavo de Casa Matachín que venía en la caja de este mes y me ha gustado mucho, tenéis que probarla. Para sazonarla he utilizado el molinillo de sal marina gruesa de La Ballena, que le ha dado un toque muy rico y es muy práctico de utilizar.

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